カステラ用の木型
いろいろと鋳物に向けての木型を作ってきましたが、今回は小さなカステラ用の木型でありました。 まるでタコ焼きを作るような球体の形状であり...
職人と加工機
いつも杉浦木型のブログをお読みいただきありがとうございます。
今回の木型製作にあたりほぼ加工機で
まかなったのだが、何とも複雑な心境に・・・
効率化やデータ支給で簡単に距離も関係なく済んでいってしまうが
果たしてこのままでいいのか、職人として木型に携わっていくなかで
得てきたものが失われていくような葛藤を覚えてしまった。
加工機での対応も大切だが、職人の技術向上も必要だななんて
勝手に自己完結した今日でした。
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